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四川小龙虾技术四川麻辣小龙虾放心省心

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原创
2020-01-03 15:06:41

小龙虾几乎可常年交配,但以每年春季为高峰。交配一般在水中的开阔区域进行,交配水温幅度较大,从15℃到31℃均可进行。在交配时,雄虾通过交合刺将精子注入雌蟹(虾)的纳精囊中,精子在纳精囊中贮存2-8个月,仍可使卵子受精。雌虾在交配以后,便陆续掘穴进洞,当卵成熟以后,在洞穴内完成排卵、受精和幼体发育的过程。四川省

数据来源:前瞻产业研究院整理 3、小龙虾五大养殖模式分析 目前,虾稻养殖模式是主要模式。小龙虾养殖模式主要有虾稻综合种养、池塘主养、莲(苇)田套养、河蟹池混养、大水面人工增养殖等,其中稻虾综合种养是各地主要养殖模式。除传统的养殖模式,新的养殖模式不断涌现,如浙江省“菱-虾”模式,山东省“藕-虾”模式,海南省冬季养虾模式,湖北省和上海市大棚反季节养虾模式等。 主流小龙虾五大养殖模式分析情况 资料来源:前瞻产业研究院整理 4、小龙虾产业发展迅猛

小龙虾头部有触须3对,触须近头部粗大,尖端小而尖。在头部外缘的一对触须特别粗长,一般比体长长1/3;在一对长触须中间为两对短触须,长度约为体长的一半。栖息和正常爬行时6条触须均向前伸出,若受惊吓或受攻击时,两条长触须弯向尾部,以防尾部受攻击。胸部有步足5对,第1-3对步足末端呈钳状,第4-5对步足末端呈爪状。第2对步足特别发达而成为很大的螯,雄性的螯比雌性的更发达,并且雄性龙虾的前外缘有一鲜红的薄膜,十分显眼。雌性则没有此红色薄膜,因而这成为雄雌区别的重要特征。尾部有5片强大酌尾扇,母虾在抱卵期和孵化期,尾扇均向内弯曲,爬行或受敌时,以保护受精卵或稚虾免受损害。 栖息环境编辑

当然,无论如何发展,小龙虾市场都不会像前几年那样,养殖户们随便养养都赚钱。养殖户们仍然要根据市场的发展来做出养殖方向的调整,首先我们看看市场未来的转变方向在哪里。 一、市场已经趋近饱和,未来的小龙虾养殖将更加技术化、科学化、集约化

小龙虾菜谱图 小龙虾菜谱图(13张) 小龙虾因体型比其他淡水虾类大,肉也相对较多,及肉质鲜美之原因,而被制成多种料理,都受到了普遍的欢迎。

麻辣小龙虾的做法 1. 先把小龙虾放入水斗里,注入清水,等浑浊了再换清水,反复几次至水清为止 2. 把小龙虾抓起,这样抓哦,任凭它张牙舞爪也不会伤到手,把尾部中间的肠线抽出,抽的时候用手左右捏一下,这样就很容易抽出了 3. 再用刷子,边刷边用流动水冲洗干净

二、苗种放养时间    小龙虾于3月下旬和4月上旬放养较为理想,因此时小龙虾已开始活动,便于捕捞苗种。       三、放养模式    1。 小龙虾主养模式。池塘以养小龙虾为主,同时搭配少量其他鱼类。小龙虾苗种放养模式有3种:①放养虾苗。每亩水面投放体长3厘米左右的虾苗2万~3万尾,按成活率50%~55%计算,预计小龙虾亩产量可达400~500千克。此外,每亩水面还可放养规格50克/尾的白鲢150尾和规格50克/尾的花鲢50尾。按成活率85%计算,亩产花、白鲢成鱼75~100千克。②亲虾放养。直接放养亲虾,让其自然繁殖获取虾种。每亩水面投放抱卵亲虾50~55千克,规格为30~40尾/千克,可培育成虾苗2.2万~3.3万尾,预计每亩产成虾500~700千克。此外,每亩水面搭配花、白鲢250尾(规格为50克/尾,其中花鲢占20%),按成活率85%计算,亩产成鱼80~110千克。③放养未达上市规格的虾。主要放养未达上市规格的虾,每年4月份左右开始放养,每亩放养规格100~200尾/千克的虾1万尾。    

小龙虾常年均可繁殖,其中以5-9月为高峰期。小龙虾雌雄异体,并且具有较显著的第二性征。可从腹部游泳肢形状加以区分,雄虾腹部第一游泳肢特化为交合刺,而雌虾第一游泳肢特化为纳精孔;其次,二者螯足具明显差别,雄性螯足粗大,螯足两端外侧有一明亮的红色疣状突起,而雌虾螯足比较小,疣状突起不明显;第三,雄虾螯足较雌虾粗大,个体也大于雌虾。 小龙虾的卵巢发育持续时间较长,通常在交配以后,视水温不同,卵巢需再发育2-5个月方可成熟。在生产上,可从头胸甲与腹部的连接处进行观察,根据卵巢的颜色判断性腺成熟程度,把卵巢发育分为苍白、黄色、橙色、棕色(茶色)和深棕色(豆沙色)等阶段。其中苍白色是未成熟幼虾的性腺,细小,需数月方可达到成熟;橙色是基本成熟的卵巢,交配后需3个月左右可以排卵;茶色和棕黑色是成熟的卵巢,是选育亲虾的理想类型。精巢较小,在养殖池塘中,一般同卵巢同步成熟。在美国各主要的螯虾生产区域,一般采用逐步排干池水的方法,来刺激螯虾的性腺成熟,促进亲虾交配产卵。小龙虾技术



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